Babas au Rhum – La Tour d’Argent – 270g

16,00

Emmanuel Ryon est Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France Glacier, et co-fondateur d’Une Glace à Paris. Il réalise ses babas avec expertise et savoir-faire en utilisant des ingrédients de qualité.

Ingrédients : Eau, sucre de canne, rhum brun Mount Gay 55% vol., farine de blé type 45, œuf, beurre extra fin, lait entier, miel d’acacia, levure de boulanger, gousse de  vanille, poudre de vanille naturelle, zestes d’oranges, sel.

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Description

Babas au rhum Mount Gay, aux arômes délicats de vanille et d’écorces d’oranges pour des moments de gourmandise garantis ! À déguster avec une crème fouettée à la vanille de Madagascar.

Brand

La Tour d'argent

La Tour d'Argent est un haut lieu de la gastronomie française. Le restaurant étoilé parisien propose maintenant une gamme d'épicerie fine, vins et Champagne de grande qualité.
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Informations complémentaires

Poids 1,000 kg

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