Gin – CANAÏMA – 47° – 70cl

Canaïma est un gin amazonien qui revendique fièrement ses origines à travers sa recette qui se compose d’une vingtaine de plantes botaniques dont dix sont amazoniennes. De quoi lui offrir un profil aromatique marqué par les saveurs exotiques.

Au nez, les notes herbacées se marient aux fruits tropicaux, fruit de la passion et orange en tête. Des arômes que l’on retrouve en bouche accompagnés de notes crémeuses de caramel, de gingembre et de coriandre, sans oublier une pointe d’épices.

Très complexe, Canaïma se distingue aussi par sa belle longueur.