Huile d’olive – Macérât d’Olives noires de Nyons AOP – NyonsOlive – 50cl

21,20

Danc cette huile, onctuosité et douceur, avec des notes d’olives noires, de truffes et de pain au levain ! Recette élaborée en partenariat avec Julien ALLANO, chef étoilé du restaurant Le Clair de Plume (Grignan) Une macération d’olives noires AOP Nyons dans l’huile d’olive vierge de variété Tanche : un goût extraordinaire, une alliance subtile dans laquelle vous retrouverez le goût typique et prononcé des olives noires de Nyons AOP.

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UGS : MK_2000 Catégories : ,
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Description

Le macérât d’huile d’olive est une macération d’olives noires de Nyons dans une huile d’olive vierge de Pays (variété Tanche). Après plusieurs jours de macération, les notes typiques de l’olive ont lentement infusé. Alors, les olives noires de Nyons sont retirées de la préparation.

Informations complémentaires

Poids0,850 kg

Brand

NyonsOlive

NyonsOlive est spécialisée dans l'exploitation des fameuses olives de Nyons. La coopérative propose ainsi plusieurs huiles d'olive, de même que des préparations tartinables comme les tapenades ou anchoïades.
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