Vin Rouge – Pommard – ” La Chanière” – Domaine Maillard et Fils – 2017 – 13° – 75cl

Cépage 100 % pinot noir.

Personnalité : D’un pourpre intense, il s’appuie sur des notes de gibier et de fruits très mûrs. La vivacité et la structure tannique définissent la bouche. Très bien situé car très proche des 1ers crus.

Capacité de vieillissement : il faudra savoir l’attendre 5 ans environ

Accompagnement :
Il accompagne très bien les gibiers (le sanglier par exemple)