Description
Le vinaigre balsamique Kalios est vieilli avec du moût de raisins de Corinthe. Grâce à cela, il obtient une touche gourmande et sucrée.
Vinaigre Balsamique au pétimezi – Kalios – 25cl
13,90€
le balsamique Kalios est réalisé à partir de vinaigre balsamique vieilli 5 ans en fût de chêne. Nous y ajoutons notre petimezi — moût de raisins de Corinthe cuit au chaudron — au terme du processus de vieillissement afin d’obtenir de délicieuses notes sucrées en fin de bouche. Léger en acidité et velouté, il est sans additif (aucune trace de caramel) ni sucre ajouté. Vous apprécierez ses notes de fruits rouges, miel et coing. Il s’associe parfaitement aux salades, légumes rôtis, viandes et poissons
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Informations complémentaires
| Poids | 0,603 kg |
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Brand
Kalios
Kalios, c'est l'histoire de deux frères qui décident de reprendre l'oliveraie familiale. Ils proposent une huile monovariétale déclinée en 3 périodes de récolte.
Les deux frères démarchent des restaurateurs à Paris en 2010. Le succès est immédiat et l'aventure peut commencer.
Kalios étend maintenant sa gamme de différentes spécialités grecques. On trouve ainsi un vinaigre balsamique, des tartinables et des miels.
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