Tutti Frutti – La Fabrique de l’Arrangé – 30°- 70 cl

Description

Dans l’univers des rhums arrangés artisanaux, la Fabrique de l’Arrangé s’est imposée comme une référence incontournable pour les amateurs de spiritueux fruités et généreux. Leur cuvée « Arrangé 07 Tutti Frutti » en est l’illustration parfaite : une explosion de fruits exotiques capturée dans une bouteille, qui invite au voyage dès la première gorgée.

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## Un rhum arrangé aux saveurs de fruits exotiques

La Fabrique de l’Arrangé est une maison française qui perpétue la tradition des rhums arrangés des îles, cette pratique ancestrale qui consiste à faire macérer des fruits, des épices ou des herbes directement dans le rhum. Loin des productions industrielles, chaque cuvée est pensée comme une recette de cuisine, avec une vraie réflexion sur les équilibres aromatiques. Le numéro « 07 Tutti Frutti » porte bien son nom : il célèbre la générosité des fruits tropicaux dans toute leur diversité.

La macération est au cœur du savoir-faire de la Fabrique. Des fruits soigneusement sélectionnés sont plongés dans un rhum de base de qualité, laissant le temps faire son œuvre. Cette méthode naturelle, sans arômes artificiels, permet d’extraire le meilleur de chaque ingrédient et de construire une complexité aromatique qui ne s’improvise pas. Le résultat, c’est un arrangé qui conserve toute l’authenticité des matières premières utilisées.

En bouche, le Tutti Frutti de la Fabrique de l’Arrangé se présente avec une robe ambrée lumineuse, légèrement dorée. Au nez, on perçoit immédiatement un bouquet fruité éclatant, où mangue, ananas et fruits de la passion se mêlent avec une belle fraîcheur. La bouche est ronde, gourmande, avec une douceur naturelle bien équilibrée par la chaleur du rhum. La finale est longue et fruitée, sans lourdeur, avec une légère note sucrée qui persiste agréablement.

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## Comment déguster le Tutti Frutti de l’Arrangé ?

La première façon de l’apprécier, c’est simplement pur, légèrement frais, autour de 16-18°C, pour laisser tous les arômes s’exprimer librement. Un verre tulipe fera parfaitement l’affaire pour concentrer le nez.

Avec quelques glaçons, il se transforme en un apéritif décontracté et rafraîchissant, idéal pour les soirées estivales ou les repas entre amis. On peut aussi l’allonger avec un peu d’eau gazeuse et une rondelle de citron vert pour un long drink simple et efficace.

En cuisine ou à table, l’ Arrangé 07 Tutti Frutti accompagne avec bonheur les desserts à base de fruits exotiques, une tarte à la mangue ou un sorbet passion. Il peut même entrer dans la composition d’un punch maison pour les grandes tablées, apportant sa générosité fruitée à l’ensemble du verre.

L’Arrangé 07 Tutti Frutti par la Fabrique de l’Arrangé est une belle invitation à ralentir et à savourer. Chez L’Épicurie Fine à Haguenau, nous aimons proposer des produits qui racontent une histoire et qui procurent un vrai plaisir de dégustation — celui-ci coche toutes les cases.