Description
Découvrez le Café Colombie San Cristóbal de la maison Pfaff & Cie, un café de spécialité soigneusement sélectionné pour les amateurs exigeants.
Originaire des terres fertiles de Colombie, cette référence offre une tasse d’exception aux arômes complexes et raffinés, typiques des grands cafés sud-américains. La région de San Cristóbal est réputée pour ses plantations situées en altitude, garantissant une maturation lente des cerises de café et une concentration optimale des saveurs. Torréfié avec expertise par Pfaff & Cie, torréfacteur français de renom, ce café en grains de 250g préserve toute la fraîcheur et l’authenticité du terroir colombien. Son emballage noir mat refermable, orné d’illustrations tropicales colorées, protège efficacement les grains de l’oxydation pour une conservation optimale.
Idéal pour l’espresso, le filtre ou la cafetière à piston, ce café s’adapte à toutes vos méthodes de préparation.
Notes techniques : 100% arabica. Café lavé. Score 83.5/100.
Arômes : épices, caramel ,noisette, citron. Corps assez charpenté, parfait en expresso.
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