Description
Le mirin est un assaisonnement japonais traditionnel (alcool de riz), légèrement sucré, essentiel à la cuisine nipponne. Élaboré à partir de riz fermenté, il apporte une saveur umami équilibrée et une belle brillance aux plats. Idéal pour marinades, sauces et laquages, il sublime viandes, poissons et légumes avec authenticité.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.