Champagne Ruinart est une maison de champagne française fondée en 1729 par Nicolas Ruinart en Champagne en France. C’est l’une des plus anciennes maisons de champagne au monde et est connue pour produire du champagne de haute qualité selon la méthode traditionnelle.
Ruinart produit plusieurs types de champagne, dont le Blanc de Blancs, le Rosé et le Millésimé. Le Blanc de Blancs est issu exclusivement de cépages Chardonnay, tandis que le Rosé est issu d’un assemblage de cépages Chardonnay et Pinot Noir. Le champagne millésimé est issu de raisins récoltés en une seule année et vieilli plusieurs années avant d’être commercialisé.
Les caves de Ruinart sont situées dans la ville de Reims et sont parmi les plus grandes et les plus impressionnantes de la région champenoise. Les caves sont un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et attirent des milliers de visiteurs chaque année.
Dans l’ensemble, Champagne Ruinart est une maison de champagne très respectée et réputée, connue pour produire un champagne élégant et sophistiqué qui est apprécié par les amateurs de vin du monde entier.