Huile d’olive Bio Chef Juan Arbelaez – Kalios

12,80

Juan Arbelaez, chef de nos restaurants Yaya, a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge extra Kalios Bio. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes en tout début de saison en Grèce. Elle dévoile des arômes d’herbes fraîches et un final poivré en toute subtilité.

Idéale pour vos salades de tomates, carpaccios et fromages frais. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.

UGS : MK_GR2739 Catégories : , ,
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Description

L’huile d’olives monovariétales cuvée bio, chef Arbelaez fait partie de la gamme Kalios, célèbres huiles d’olives de Grèce.
Les olives de Kalamata constitue la base de ces huiles.

Informations complémentaires

Contenance

50CL, 25CL

Brand

Kalios

Kalios, c'est l'histoire de deux frères qui décident de reprendre l'oliveraie familiale. Ils proposent une huile monovariétale déclinée en 3 périodes de récolte. Les deux frères démarchent des restaurateurs à Paris en 2010. Le succès est immédiat et l'aventure peut commencer. Kalios étend maintenant sa gamme de différentes spécialités grecques. On trouve ainsi un vinaigre balsamique, des tartinables et des miels.
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