Rillettes de Bar Sauvage à la Vanille et au Gingembre – Ker Lagadeuc – 90g

Une recette de rillettes de bar toute en finesse avec l’intention d’un équilibre entre la force du gingembre et la douceur de la vanille Ces rillettes ont été cuisinées et préparées dans le Pays de Saint-Brieuc, dans les Côtes d’Armor (Bretagne), exclusivement à partir de poissons frais … Ingrédients : bar sauvage 62%, crème, beurre, échalotes, gingembre 1.5%, vanille 0.05%, sel, poivre