Description
La tablette Plantation Riachuelo lait fait partie de la gamme “Plantation” de Cluizel. Cette sélection parcellaire permet d’obtenir des chocolats d’exception.
Tablette Plantation Riachuelo Lait 51% – Cluizel – 70g
7,45€
La chocolaterie Cluizel a élaboré une tablette Chocolat de Plantation Riachuelo Lait 51% de cacao exceptionnellement parfumée, aux saveurs de caramel au beurre, de fruits rouges, de cacao épicé avec notes de fraîcheur et notes de réglisse qui se mêlent à des notes acidulées, dans une allonge délicatement épicée et de caramel chocolaté.
Située dans la région de Bahia, au Brésil, la Plantation Riachuelo bénéficie d’un environnement luxuriant, en plein cœur de la forêt Atlantique.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,820 kg |
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Brand
Cluizel
Les chocolats Cluizel, emblèmes de l'excellence française, incarnent l'artisanat depuis 1948. Chaque étape, minutieusement contrôlée, garantit une qualité inégalée, du cacao à la tablette. La manufactrure Cluizel privilégie des relations directes avec les producteurs de cacao, favorisant ainsi des pratiques durables et équitables. Cette approche assure une traçabilité totale des produits et soutient les communautés locales. La torréfaction précise des fèves de cacao révèle des arômes subtils et uniques. Chaque variété est traitée individuellement pour exalter sa saveur distincte. L'innovation est au cœur de l'ADN de la manufacture, qui explore continuellement de nouvelles textures, saveurs et techniques pour émerveiller les amateurs de chocolat. Des collections saisonnières aux éditions limitées, la manufacture propose une expérience gustative riche et variée. Au-delà de la gourmandise, les chocolats Cluizel incarnent un héritage artisanal transmis de génération en génération.
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