Description
L’huile d’olives monovariétales cuvée 03, chef Chaignot fait partie de la gamme Kalios, célèbres huiles d’olives de Grèce.
Les olives de Kalamata constitue la base de ces huiles.
Huile d’olive 03 Cheffe Amandine Chaignot – Kalios – 50cl
19,80€
Amandine Chaignot a sélectionné pour vous l’huile d’olive vierge extra Kalios 03. Une huile monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées violettes en fin de saison en Grèce. Elle se démarque par sa légèreté et sa finesse en bouche.
Idéale pour vos légumes cuits, poissons blancs et purées maison. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.
En stock
Informations complémentaires
| Poids | 1,075 kg |
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Brand
Kalios
Kalios, c'est l'histoire de deux frères qui décident de reprendre l'oliveraie familiale. Ils proposent une huile monovariétale déclinée en 3 périodes de récolte.
Les deux frères démarchent des restaurateurs à Paris en 2010. Le succès est immédiat et l'aventure peut commencer.
Kalios étend maintenant sa gamme de différentes spécialités grecques. On trouve ainsi un vinaigre balsamique, des tartinables et des miels.
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