Vin Blanc- Les chesnaies Chinon blanc AOC- domaine Lambert – 2022 – 75cl

24,90

Les chesnaies est une cuvée produite en biodynamie depuis 2004.

100 % levures indigènes.

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UGS : MK_4725 Catégories : , ,

Description

Le Chinon Blanc Les Chesnaies du Domaine Lambert est un vin blanc rare et raffiné, issu du cépage Chenin Blanc, cultivé en biodynamie sur des terroirs argilo-calcaires.

Ce vin dévoile une belle robe dorée et un nez expressif aux arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, avec une touche minérale typique du Chinon. En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et rondeur, avec une belle tension et une finale persistante. Idéal en accompagnement de poissons, de fruits de mer ou de fromages de chèvre, ce vin élégant exprime toute la finesse du terroir de Chinon et le savoir-faire du Domaine Lambert.

Le vin est élevé 24 mois en fûts pour une belle complexité aux niveau des arômes (pomme, poire, coing, notes briochées, miel).