Whisky – COSTWOLDS – Signature Single Malt – 46° – 70cl

Premier single malt produit dans la magnifique région des Cotswolds, au cœur de la campagne anglaise, Cotswolds Single Malt Whisky est constitué de 100% d’orge locale maltée de façon traditionnelle. Ce whisky est issu d’une longue fermentation de près de 4 jours, puis d’une double distillation dans des alambics pot still avant de bénéficier d’une maturation à 70% en fûts de vin rouge “STR” reconditionnés, véritable signature de la distillerie, et à 30% en fûts de bourbon de premier remplissage. Cet assemblage crée un équilibre subtil permettant de mettre en exergue son élégance et sa richesse, au service d’un superbe caractère fruité.

Gourmand, fruité. Fruits jaunes, mélasse, épices.