Le salé
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Confit de Sauternes – Les Délices de St-Orens – 40g
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Confit’Olive à base d’olives noires de Nyons AOP – NyonsOlive – 100g
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Cornichons – Moutarderie Edmond Fallot – Bocal 37cl
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Crémade d’olives vertes à la menthe et aux citrons confits – Le Clos de Laure – 130g
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Crème d’Artichauts – Conserve Della Nonna – 190g
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Crème de Cèpes – Sant Agata – 80g
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Crème de Courgettes – Conserve Della Nonna – 190g
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Crème de Tomates – Sant Agata – 90g
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Crème de Truffes et Asperges – Sulpizio Tartufi – 80g
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Délice d’artichaut au thym – Le Clos de Laure – 130g
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Délice de champignon aux cèpes – Le Clos de Laure – 130g
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Escalivade aux Anchois – Conserveries des 7 collines – 240g
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Fettuccine bicolores – Paglia E Fieno – Rustichella – 250g
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Filets de thon blanc – Iasa – 200g
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Foie Gras d’Oie Entier – Georges Bruck – 120g
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Foie Gras de Canard Entier – Georges Bruck – 180g
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