Mélange d’épices “Curry Madras” Inde – Sarabar – Tube 100ml

7,90

Curry est un terme générique employé pour désigner une grande variété de préparations épicées servant à aromatiser principalement la cuisine indienne, mais aussi Thaï et d’autres cuisines du sud-est asiatique et de l’océan Indien. Celui que Karine Blanc a sélectionné pour vous est sous forme de poudre. Il s’agit d’un mélange très parfumé et peu piquant, avec une multitude d’arômes  qui vous transporteront en Inde.

Composition
Céleri, coriandre, cumin, curcuma, fenugrec, gingembre, moutarde noire, piment (très peu), poivre noir.

Utilisations
Avec les légumes à la vapeur, les œufs, la sauce tomate, les volailles, le cabri, le porc, les poissons à chair blanche, le céleri rave, le concombre, le chou-fleur, la courgette, les pâtes en gratin, la glace à la vanille, la pomme, la banane …

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UGS : MK_764 Catégories : ,
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Description

Le curry Madras fait partie de la gamme d’assemblages d’épices. Sarabar est une société française artisanale spécialiste en épices depuis de nombreuses années. Grâce à cette expérience, elle est reconnue pour sa qualité.

Informations complémentaires

Poids 0,100 kg

Brand

Sarabar

Sarabar est d'abord l'histoire de Karine blanc. Spécialiste en poivres en épices d'exception depuis des années, elle propose ainsi une qualité exceptionnelle. De plus, la gamme intègre maintenant des sels assemblés, ainsi que des préparations à base de riz pour risotto.
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