Rillettes de Bar Sauvage au Champagne Legrand Garitan – Ker Lagadeuc – 90g

Cette recette de rillettes de bar allie la finesse du bar et l’élégance du champagne Cette recette de rillettes a été imaginée lors d’un repas avec des amis viticulteurs, elle allie la finesse du poisson et l’élégance de leur champagne Ces rillettes ont été cuisinées et préparées dans le Pays de Saint-Brieuc, dans les Côtes d’Armor (Bretagne), exclusivement à partir de poissons frais